Om sommaren vill ju svenskar tillbringa så mycket tid som möjligt utomhus, och många väljer därför att sitta i sina sköna utemöbler i trädgården eller på verandan och äta dagens alla måltider, från frukost till middag. Men varför inte gå steget längre, och även tillaga måltiderna utomhus? Med ett primitivt utomhuskök på uteplatsen kan man skära till sig en sallad eller laga en enklare rätt ute i det fria, med lätta brisar och strålande solsken runt sig.
Med ett ”primitivt” kök menas att man inte kommer att ha alla funktioner man har i ett normalt kök. Man får till exempel göra avkall på kyl och frys och varmt rinnande vatten. Däremot går det utmärkt att ordna kallt rinnande vatten i uteköket – allt man behöver göra är att dra en slang mellan en tappkran på husets fasad till utekökets kran. Om man vill kunna dricka vattnet måste man vara noga med att använda en specialslang för denna koppling, men annars går det bra att helt enkelt använda vattnet för exempelvis sköljning av grönsaker eller kokning. För att ordna ett avlopp från diskhon kan man helt enkelt leda en annan slang från röret under hon ut i en rabatt på tomten. Då får man både prunkande, välvattnade rabatter och ett funktionellt utekök på samma gång.